Ich meine man kann Paketmitschnitte direkt auf der Fritzbox machen:
Wobei das am PC leichter sein sollte, einfach wireshark installieren und den Anweisungen folgen wie man Wireshark selber erlaubt Paketmischnitte aufzuzeichnen.
Interessant waere es da zwei Mitschnitte aehnlicher Laenge (zum Anfang sollten 1-5 Minuten voll ausreichen, und ich wuerde eher mit 1 M inute anfangen als mit 5, Packetcaptures werden schnell unhandlich gross) zu erstellen, einmal Streaming ohne Probleme, einmal Streaming mit Problemen. Fuer die Analyse hilft es wenn der Traffic ueber HTTP/2 TCP laeuft, HTTP/3 QUIC waere weniger geschmeidig.
Dabei sollte der Paketmitschnitt gestartet werden bevor der Streaming Client gestartet wird (um die initiale Aushandlung der TCP Verbindung mit im Mitschnitt zu haben).