Zur reinen Inbetriebnahme reicht es, den ONT und Router im Keller zu testen.
Danach kannst du im Grunde auf eigene Faust eine passende Dose mit Kupplung setzen. Diese dann mit konfektioniertem Patchkabel zum Zielort verlegen.
Dort erstmal wieder mit ONT auf Funktion prüfen. Wenn alles ok ist, kannst du den Wechsel auf die Gf-Fritzbox (oder was auch immer) anstoßen.