Kabel im Treppenhaus, lies mal die Landesbrandschutzvorschriften. Dort wird explizit erwähnt, das Glasfaserkabel wie Stromkabel zu betrachten sind.
Na ja. Kupfer brennt bei einem Haus oder Wohnungsbrand auch eher nicht. Was brennt, sind die Kunststoffe des Kabelmantels. Ich kann jetzt nicht sagen, ob. z.B. GF-Kabel als FRNC geliefert werden.