1&1 nutzt natürlich weiterhin das GPON-Netz von DG, daher erfolgt die Provisionierung von kundeneigenem Endgerät nach wie vor bei Deutsche Glasfaser. Lediglich der Internetaccess wird bei "1&1 auf dem Netz von DG" über 1&1 realisiert.
Von daher sollte das alles nahtlos funktionieren. Hakelig könnte es evtl. bei dem Einwahlverfahren werden. Bei DG bietet dir DHCP/IPoE + Dual Stack mit CGNAT, während 1&1 grundsätzlich PPPoE + DS-Lite anbietet. Dies kann ggf. Nacharbeiten von deiner Seite nach der Umstellung verlangen.