Nur die Kapazitäten an öffentlichen IXen sind öffentlich, die anderen Kapazitäten kennen wir nicht.
Woran es Abends nun bei dir und den anderen Kunden mit Minderleistung klemmt, bleibt ein Rätselraten. Die einzige Option die dir bleibt, ist eine Breitbandmesskampagne durchzuführen, und dich damit bei der BNetzA zu melden. Die hat andere Hebel und Möglichkeiten als du, und idr wird auf deren Mails auch garantiert unverzüglich geantwortet. Die Antwort gibt dir die BNetzA oft ungefiltert weiter, welche Probleme dein ISP als Ursache für die Minderleistung identifiziert hat, und wie er gedenkt, diesen Mangel zu beheben.
50 Gbit/s Public Peering Kapazität bei 30t Kunden ist sogar noch gut, was dir die Rechenbeispiele für andere große ISPs zeigen. Wir peeren mit 2x 100G am DECIX für ~130t Privat- und dutzende Geschäftskunden, und diese Links sind nie zu mehr als 50 % ausgelastet.
Jetzt Mutmaßungen anzustellen, woran das liegen könnte, halte ich für wenig Zielführend, da wir die genauen Ursachen dafür nicht kennen.