Wenn es dir nur um die Kabellängen geht, lassen sich beide Varianten problemlos umsetzen. Du wirst bei keiner einen technischen Nachteil haben.
Achte bei Variante A darauf, dass die Verbindung zwischen NT und Fritzbox exklusiv sein muss. D.h., du kannst nicht so ohne Weiteres auf beiden Seiten einen Switch anbringen und dann mit dem LAN Signal der Fritzbox übers gleiche Kabel zurück und dann über ein Patch Panel verteilen. Das geht nur mit VLANs auf einem Kabel.